?

Log in

шашлык

May 2016

S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com

Previous 10

Feb. 16th, 2016

шашлык

[sticky post] И снова здравствуйте или Новоселье состоялось))

Hola, мои дорогие!
Наконец-то произошло великое и радостное событие: Я и моя семья переехали из холодного, дождливого и пасмурного Санкт-Петербурга в жаркую и солнечную Доминиканскую Республику.
А так же заработал мой канал с рецептами на YouTube, не забывайте заходить и подписываться - https://www.youtube.com/channel/UCP3y8_IyMu-LHh5wNU_Mmvg
По этой причине мой блог в ближайшем будущем будет полон новыми горячими, острыми, вкусными и солнечными фотографиями, рецептами и фактами из нашей новой жизни в тропическом раю!!!
DSC_0387.JPG
В связи в переездом на некоторое время пропал из сети, но обещаю в ближайшее время наверстать)

May. 18th, 2016

шашлык

Салат с редисом - видеорецепт

И хотя весна практически закончилась, хочу предложить Вашему вниманию - легкий весенний салат. Лично у меня он ассоциируется с весной, домашними обедами во дворе под открытым небом и с семьей. Салат очень простой и удивительно вкусный. Делается он очень легко и быстро. Так что запаситесь редисом и приятного аппетита!

Не забывайте подписываться на мой канал на YouTube - https://www.youtube.com/channel/UCP3y8_IyMu-LHh5wNU_Mmvg
Новые рецепты 2 раза в неделю!!!
Опросы, мнения и каталог рецептов - все это и многое другое в группе Grilltaste вконтакте - https://vk.com/club119435848
Приятного просмотра!

May. 12th, 2016

шашлык

Картофельные оладушки с семгой- видеорецепт

Оладушки с семгой или оладьи с семгой, называйте как хотите - очень красивое вкусное, праздничное блюдо. Они восхитительны и сразу после приготовления (когда картофельные оладьи еще хрустящие), и после того, как остынут.
Попробуйте этот несложный в приготовлении рецепт - удивите своих близких.
Приятного аппетита!
Не забывайте подписываться на мой канал на YouTube - https://www.youtube.com/channel/UCP3y8_IyMu-LHh5wNU_Mmvg
Новые рецепты 2 раза в неделю!!!
Опросы, мнения и каталог рецептов - все это и многое другое в группе Grilltaste вконтакте - https://vk.com/club119435848
Приятного просмотра!

May. 4th, 2016

шашлык

Запеченная форель - видеорецепт

Новый рецепт на канале Grilltaste!
Запеченная #‪‎форель‬ - это очень вкусно, быстро и просто.
Приготовить это блюдо сможет человек, даже не обладающий какими либо кулинарными способностями - важно только не пересушить рыбу, поэтому лучше запекать ее в фольге.
Этот рецепт несомненно понравится любителям здорового питания и спортсменам, так как и ингредиенты, и способ приготовления позволяет причислить этот ‪#рецепт‬ к так популярному ныне ‪#‎ПП‬.
Смотрите, пробуйте приготовить самостоятельно, наслаждайтесь.
Подписывайтесь и ставьте лайки!
Приятного аппетита!

Apr. 30th, 2016

шашлык

С Праздником Светлой Пасхи! Христос Воскресе!

шашлык

Индейка запеченная с овощами - видеорецепт

Всем привет! Сегодня готовим птицу, а конкретнее – индейку. У нас она не очень популярна, так как на праздники ее заменяет гусь или утка, а в обычные дни чаще всего курица. Но, например, в США без нее не обходится ни один крупный праздник, а День Благодарения, так и вообще посвящен исключительно этой птице. Хотя странные эти американцы, есть кого-то в качестве благодарности, еще и устраивать из этого национальный праздник…нам их не понять. Ну да ладно, вернемся к нашей птичке – мясо индейки рекомендуется для диетического питания, потому что содержит легкоусвояемый белок, мясо постное, но очень нежное и с очень приятным вкусом. Для того чтобы не испортить индейку надо соблюдать несколько несложных правил при приготовлении: Выбирайте свежее молодое мясо хорошего качества, лучшие тушки до 10-15 кг, птицы большего веса будут значительно старше, соответственно их мясо жестче. Перед приготовлением индейку лучше подготовить, например грудки замариновать, целую птицу нафаршировать, в нашем же случае мы ее смажем маслом с пряностями и сделаем в мясе разрезы, для того чтобы специи хорошо пропитали мясо. Не передерживайте индейку в духовке – из-за своих крупных размеров индейка еще «доходит» после того, как Вы ее вытащили из духовки. Смотрите наш рецепт, обязательно пробуйте сами, комментируйте и подписывайтесь на наш канал «Grilltaste» https://www.youtube.com/channel/UCP3y8_IyMu-LHh5wNU_Mmvg Приятного Вам аппетита!

Новые рецепты 2 раза в неделю!!!
Опросы, мнения и каталог рецептов - все это и многое другое в группе Grilltaste вконтакте - https://vk.com/club119435848
Приятного просмотра!

Apr. 25th, 2016

шашлык

Пряное масло - видеорецепт

Сегодня будет довольно простой видеорецепт. Пряное масло - это заготовка, которую очень удобно использовать при запекании мяса и птицы. Хранится она в морозилке и может сэкономить время для приготовления некоторых блюд. Так же отлично подходит и для бутербродов на завтрак!
Она пригодится и для следующего видеорецепта - Индейка запеченная с овощами.

Не забывайте подписываться на мой канал на YouTube - https://www.youtube.com/channel/UCP3y8_IyMu-LHh5wNU_Mmvg
Новые рецепты 2 раза в неделю!!!
Опросы, мнения и каталог рецептов - все это и многое другое в группе Grilltaste вконтакте - https://vk.com/club119435848
Приятного просмотра!

Apr. 21st, 2016

шашлык

Шарлотка - видеорецепт

Пара слов о переезде. Я долго выбирал квартиру, важно было найти подходящую кухню, функциональную и с хорошим освещением, но и о семье забывать нельзя. Требовалась хотя бы одна отдельная комната и недалеко от океана. В итоге нашел идеальный вариант с одним НО! На кухне не было духовки. А найти здесь подходящую оказалось не так просто. Я долго не мог решить в принципе газовая духовка нужна или электрическая. От газовой уже отвык, последние годы все в электрической готовил, а электрическая - это четкая привязка приготовления по времени. Дело в том, что часто случаются перебои с электричеством: то линию где оборвет, то просто профилактика, или плановые ремонтные работы. А генератор в доме работает в строго отведенные часы. К тому же электрическая явно проигрывает в размере.
В итоге после почти двух месяцев размышлений и все учащающихся капризов мелкого на тему "хочется кексиков" было решено взять электрическую. Не успели привезти духовку домой, как тут же поставили готовить шарлотку. На мой взгляд самая быстрая и неприхотливая выпечка. И ингредиенты, которые найдутся в любом холодильнике. Если нет яблок можно добавить ваниль и получится отличный кекс, или наоборот разнообразить другими фруктами. Одна моя знакомая готовит шарлотку с ананасом)
Я же предлагаю Вашему вниманию классический рецепт.

Не забывайте подписываться на мой канал на YouTube - https://www.youtube.com/channel/UCP3y8_IyMu-LHh5wNU_Mmvg
Новые рецепты 2 раза в неделю!!!
Опросы, мнения и каталог рецептов - все это и многое другое в группе Grilltaste вконтакте - https://vk.com/club119435848
Приятного просмотра!

Apr. 20th, 2016

шашлык

Водопады: Salto el Limon

Начинаем рассказы про наши путешествия по острову.
Оригинал взят у dominicana_sol в Водопады: Salto el Limon
О поездках буду рассказывать не по порядку. Начну с самой значимой и долгожданной. Дело в том, что я очень люблю горы и водопады. Для меня проехать по серпантинной дороге и остановиться поснимать пейзажи с высоты птичьего полета самое большое удовольствие. Завораживает. По другому не скажешь. А водопады это особенная страсть. Когда-нибудь я обязательно доберусь в Венесуэлу и побываю около самого высокого водопада в мире - у Анхеля. А пока изучаю национальные парки Доминиканы и любуюсь местными водопадами. Один из них Salto el Limon (Водопад Лимон) фигурирует в любом путеводителе о Доминикане и предлагается всеми тур-операторами без исключения. Водопад высокий, красивый, у подножья можно поплавать. Едем дальше.Collapse )
IMG-20160403-WA0010.jpg
Поездка удалась. Чтобы сюда добраться надо ехать через горы. По пути много смотровых площадок откуда открывается потрясающий вид на океан или на залив (смотря с какой стороны ехать). Эль лимон находится в национальном парке на полуострове Самана.

Apr. 19th, 2016

шашлык

Casa blanca - рыбный ресторан на берегу океана

Пока путешествовали на авто по северному побережью острова, разведали приятное место где можно не просто перекусить, а по-настоящему насладиться едой. И хотя доминиканцы в большинстве своем готовят довольно примитивно и не заморачиваются над подачей блюд в этом месте было вкусно и мне понравилось. Ресторан рыбный, так что здесь Вам предложат практически все многообразие морской кухни - от салатов и супов до жареной рыбы, морепродуктов и лобстеров.
DSC_0129.JPG
По мимо всего прочего место явно рассчитано на проведение различных торжественных мероприятий: банкетов, фуршетов, свадеб и прочих праздников. Территория состоит из основного зала ресторана, отдельно стоящего под навесом зала (через парковку) видимо, чтобы не закрывать полностью ресторан на время банкета. Аккуратная лужайка с пальмочками и цветами, зона более уединенных столиков с диванами. Там столики низкие, так что есть не удобно. Это больше подходит, если вы пришли поплавать и заказываете только напитки и легкие закуски. Про поплавать - от ресторана есть выход на пляж. Там стоят зонтики с крышами из пальмовых листьев, совсем простенькие только чтоб вещи бросить у береговой линии и на большие компании со скамеечками, ближе к ресторану. Пляж правда не очень хороший. Можно сказать дикий. В этом месте не лагуна, а открытый океан, и как следствие часто бывают волны, да и дно может быть с камнями. Но на празднике главное что - правильно фото на память, а для этого в воду лезть не обязательно, а красивый вид вот он! Если Вам все же хочется поплавать есть бассейн...с джакузи...и большой площадкой вокруг. Так что вечеринки у бассейна здесь тоже практикуют.
Погуляли по территории, посмотрели. Отличное место, не стыдно рекомендовать. Так, что если пуститесь в путешествие по побережью на авто непременно остановитесь.
Расположен ресторан на побережье океана сразу после городка Гаспар Эрнандес, если ехать в сторону Саманы))
Больше фото...Collapse )

Previous 10